Время 18:34 Дата 16.12.2012
Катя Бужинская рассказала рецепт любимого блюда
Оказывается, Катя Бужинская владеет не только мастерством великолепного исполнения музыкальных произведений, но и кулинарными способностями.
«Скорее всего, умение приготовить что-то изысканное и интересное, а главное вкусное, передалось мне по наследству. Моя мама Елена готовит замечательно. Но секреты не раскрывает», - рассказала нам Катя Бужинская.
На свои именины в День Екатерины 7 декабря певица решила сделать сюрприз для приглашённых гостей.
«Какой же праздник без вкусного десерта? Чтобы порадовать гостей, я решила испечь пирог. Пирог символичный. Выложила на пироге сердце из ягод вишни (символ этого дня), чтоб каждый, кто отведал кусочек лакомства, обязательно в ближайшее время встретил свою любовь, свою вторую половинку. Ведь мы рождены для любви. Готовила впервые и очень переживала за результат. К счастью, всем понравилось и все просили рецепт», - делится певица.
Учитывая, что большинство девушек следят за своей фигурой, Бужинская отметила, что этот десерт можно кушать в любое время.
Рецепт:
2 столовые ложки муки
2 упаковки готовой маковой начинки
2 чайные ложки пекарской соды
250 мл сливок
5 крупных яиц
100 гр сахарной пудры
100 гр грецких орехов обжаренных и порубленных
0,5 кг вишни (для украшения)
Приготовление:
Взбиваем яйца с сахаром и добавляем муку. Добавляем мак, соду, сливки. В полученную консистенцию добавляем орехи и хорошо перемешиваем до получения однородной массы. Форму для запекания нужно промаслить и заполнить полученным. Поставить в заранее разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут. После приготовления пирог нужно обязательно накрыть на час. Украсить вишнями или любыми фруктами и подать гостям!
