Лукас Фосс входит в число самых ярких композиторов современности. Он начал серьезно заниматься музыкой в семь лет. Кроме увлечения классической музыкой, Фосс много экспериментировал с различными жанрами.
C 1963 по 1970 год Фосс руководил филармоническим оркестром Буффало. Чуть позже - в 1971 года он становится дирижером в Бруклинской филармонии.
С 1972 по 1976 год он руководил Иерусалимским симфоническим оркестром радио и телевидения, а с 1981 по 1986 год возглавлял симфонический оркестр Милуоки.