По словам музыканта, именно это стало причиной того, что релиз пластинки оказался отложен – ему было так весело, что он не мог работать.
"Я хохотал каждый день, и дошло до того, что я просто не мог больше ничего делать. Я смеялся до слез, как ребенок. Нам пришлось снимать все это на видео и отправлять нашему менеджеру, чтобы показать, почему работа не двигается с места", - заявил он.
Напомним, что изначально группа должна была выпустить альбом под названием Hot Sauce Committee Part One. Но его выход несколько раз откладывался после того, как Адаму Яуху, одному из участников Beastie Boys, был поставлен диагноз "рак". В конце концов, музыканты и вовсе отказались от релиза пластинки, однако тут же анонсировали Hot Sauce Committee Part Two, включающую те же песни.
Адая Яух рассказал: "Мы дни и ночи напролет работали над песнями, которые должны были войти в Hot Sauce Committee Part 2. И спустя полтора года стало очевидно, что у нас есть только один вариант".
Предыдущая пластинка Beastie Boys, The Mix-Up, вышла в 2007 году.